Nos Produits
Nos Produits
Mozzarella di Bufala Campana utilisée après cuisson.
Pour la fabrication de nos pâtons, nous utilisons une farine de qualité en provenance d’Italie.
Charcuteries de provenance italienne
Nos légumes sont frais et cuisinés sur place
Nos pizzas sont préparées avec un soin tout particulier pour garantir une expérience authentique et savoureuse. Les pâtons sont confectionnés sur place selon la technique traditionnelle à l'italienne, assurant une pâte légère et goûteuse. Les légumes que nous utilisons sont toujours frais, venant directement du marché local, tandis que la viande provient de la boucherie voisine, garantissant une parfaite fraicheur et une qualité exceptionnelle.
Ici, pas question de simple assemblage : nos préparations sont cuisinées en amont avec une attention minutieuse. Par exemple, notre poulet est finement découpé à partir de filets entiers, préparé avec soin avant d’être ajouté à nos pizzas pour une saveur optimale.
Enfin, nous utilisons la célèbre Mozzarella di Bufala Campana, ajoutée après cuisson sur chaque pizza, pour offrir un goût authentique et une texture fondante qui raviront vos papilles.